Adviesrapport voor tweede beoordeling van raapzaadeiwit en koolzaadeiwit

Aan de orde is een tweede beoordeling volgens de Europese Verordening 258/97 (EG97), over het gebruik als nieuw voedingsmiddel van een eiwitpreparaat dat wordt geïsoleerd uit raapzaad of koolzaad (van de soorten Brassica napus en Brassica rapa, in de Engelse taal beide als rapeseed aangeduid). Het eiwitpreparaat wordt geproduceerd door de Canadese firma Bioexx Specialty Proteins Ltd., en is bedoeld voor toepassing als ingrediënt in een breed assortiment samengestelde voedingsmiddelen. De aanvraag is ingediend door de firma Helm AG uit Duitsland, die het nieuwe voedingsmiddel op de markt wil brengen in de Europese Unie. Het dossier is opgesteld door de Zwitserse firma Bioresco.